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7月29日上午，廣西柳工集團柳州肉聯廠有限公司2022-2026年戰略發布會暨預制菜新品發布及品鑒活動在柳州舉行，“柳肉聯”品牌預制菜臘味飯、香芋扣肉、螺螄鴨腳煲三款新品發布。

自治區國資委黨委委員、副主任唐愛斌，自治區儲備局物質與能源儲備處處長覃家權，自治區工信廳食品工業處處長周默，自治區商務廳流通處副處長張振勇，柳州市統戰部常務副部長、一級調研員覃立新，柳州市發展和改革委員會黨組副書記、副主任、市糧食和物資儲備局局長涂毅，柳州市柳南區副區長楊紀南，廣西柳工集團有限公司黨委書記、董事長鄭津，黨委副書記、紀委書記、工會主席賴頌平，副總裁、柳州肉聯廠有限公司董事長王太平、總會計師蔣博文等領導出席發布會。

柳州肉聯廠有限公司（以下簡稱：肉聯廠公司）是柳工集團服務業板塊的支柱企業，其主要業務涵蓋食品冷凍、生豬屠宰、肉食品加工和食品貿易等。作為柳州低溫冷庫存量最大的公司，承擔著40%的自治區和全部柳州市級凍豬肉儲備任務，柳州市80%以上凍肉食品、速凍食品的流通和供應任務，積極發展優秀農產品，扎實推進鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。

此次食品冷鏈戰略和預制菜新品的發布，是積極響應自治區國資委要求，開啟打造第二個主業新征程的行動宣告，標志著肉聯廠公司正式實施戰略轉型升級，明確重點發展“冷鏈＋食品”兩大核心業務，做好“供應鏈＋國際貿易”兩大培育業務的戰略目標。

鄭津表示，肉聯廠公司此次進軍預制食品行業，將把預制食品作為事關未來發展的重要支柱產業，大力促進預制菜產業的規?；?、標準化和體系化，線上線下齊發力，搭建銷售網絡，推動“柳肉聯”預制菜高質量發展，力爭2026年實現營業收入30億元，2030年成為百億規模企業。

“肉聯廠公司要認真實施2022-2026年戰略，培育發展預制菜示范企業。加快推動預制菜所需的倉儲冷鏈物流建設，搶抓機遇，快速布局預制食品產業；利用柳工集團強大的經銷網絡，拓寬預制菜品牌營銷渠道，推動預制菜走向國際市場；加快建設預制菜聯合研發平臺，構建預制菜質量安全監管規范體系。抓住新風口、跑好新賽道，以國企引領，用心打造人民群眾喜愛的、方便美味的‘八桂風味’”。唐愛斌表示，自治區國資委大力支持柳工集團把肉聯廠公司作為第二主業培育發展，支持肉聯廠公司新的百億戰略規劃。希望柳工集團牢記習近平總書記的殷殷囑托，探索改革發展的新思維和新路子，全面推動企業高質量發展再上新臺階。

發布會現場，肉聯廠公司與柳州富力萬達嘉華酒店、鹿寨縣匯一聯城市開發投資有限責任公司、三江興盛文旅產業公司和柳州市澤眾食品有限公司舉行了預制菜合作伙伴簽約儀式，同時舉行了“柳肉聯”品牌預制菜新品揭幕暨全品類產品網上零售商城上線儀式，現場所有嘉賓共同品嘗新發布的三款預制菜新品。

文圖 | 新聞中心 王重彬

編輯 | 向梁莉

主編 | 劉春菊

監制 | 俞松松